Schweiz – proBIER.TV

… das reimt sich ja sogar. Das heutige Bier kommt aber tatsächlich aus Appenzell in der Schweiz und wird unter dem Markennamen “Appenzeller Bier” von der Locher Brauerei hergestellt. Seit 1992 wird dieses Bier gebraut, die Geschichte der Brauerei ist aber viel älter. Denn 1886 übernimmt die Familie Locher in Appenzell die Brauerei (jetzt bereits […]

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Der Frühling kommt: Holunderblüten Bier von Mükon

28. February 2018 Monsta112

Fruchtbiere sind sicher eine Sache der wärmeren Jahreszeit – und so passt das Holunderblüten Bier, das ich Euch heute vorstelle, sicher auch perfekt in diese Zeit. Gebraut von der schweizer Mükon Brauerei kommt dieses obergärige Bier mit 4,9% Vol Alkohol eher sanft daher. Das passt ja auch perfekt zu den an sich zarten Blüten des […]

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Dunkle Schweiz – Black IPA von Mükon

9. January 2018 Monsta112

Dieses Black IPA ist dunkel wie die Nacht. Röstmalze und Hopfen dominieren dieses dunkle Ale. Vom Geschmack her ist alles vorhanden. Kaffee, Schokolade aber auch eine hopfige Note nach Zitrusfrüchten. Für die detaillierte Verkostung des Black IPA von der Mükon Brauerei aus Eschlikon in der Schweiz bitte das Video ansehen. Prost, Cheers und Ahoi proBIER-Wertung: .. […]

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Mükon – Mein erstes Schweizer Bier ist ein Citra Weizen

9. November 2017 Monsta112

Heute kommt mit dem Citra Weizen der Mükon Brauerei das erste Bier aus der Schweiz bei mir auf den Kanal. Freundlich haben die Herrschaften mich angesprochen, ob ich nicht mal Bier aus der Schweiz haben mag: Na klar mag ich! Und mit dem Citra Weizen hat man dann zumindest schon mal meinen Geschmack getroffen. Ein […]

Quöllfrisch Hell aus Appenzell

Der Frühling kommt: Holunderblüten Bier von Mükon

Dunkle Schweiz – Black IPA von Mükon

Mükon – Mein erstes Schweizer Bier ist ein Citra Weizen

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