„Think bigger!“ – So könnte das Foodpairing Motto des gestern Abend im Rahmen einer „pre-opening“ Party eröffneten Lokals „The Brickmakers“ in der Zieglergasse 42 in Wien heißen. Auf der einen – der Foodseite – gibt das „Brickmakers“ dem ehemals am …
Schon ein paar Jahre hatte ich von Freunden gehört, dass es eine “Schneider Weisse Partei Österreich” gibt und diese mindestens einmal jährlich zu den “Parteiversammlungen” gehen würden. Natürlich war ungläubiges Kopfschütteln meinerseits die Folge und dieses Thema wurde unter “alkoholgetränkter …
Nach dem großen Erfolg des ersten Craft Bier Fest Wien findet am 21. und 22. November 2014 die zweite Ausgabe der Veranstaltung statt. Mit einem erweiterten Ausstellerfeld und internationalen Kooperationen wird das Thema „handwerklich hergestelltes Bier“ wieder ins Zentrum gerückt. …
Der sechzehnte Bezirk in Wien dürfte ein gutes Pflaster zum Bier brauen sein. Immerhin eröffnete hier am gestrigen Abend offiziell das “Brauwerk” als dritte Brauerei in diesem Bezirk. Es war auch kaum zu verheimlichen, was sich hier auf dem Gelände …
Schon lange verfolgt proBIER.at den Bierklassiker von Pilsner Urquell, der immer wieder mit coolen jungen Aktionen auf ein sehr klassisches und traditionell gebrautes Bier auf sich aufmerksam macht. Manchmal fragt man sich wirklich, ob die Marketing Leute bei Pilsner …
Auch wenn man bei den aktuellen Wetterverhältnissen glauben mag, dass der Herbst schon vor der Tür steht – ein wenig müssen wir uns noch gedulden.
Aber Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude und so möchte ich Euch heute einladen, …
Das Burgenland erobert Wien! Zumindest gibt es nun im ersten Wiener Gemeindebezirk eine neue “Botschaft” des südlichen Nachbarn, die am 14. April offiziell ihre Pforten geöffnet hat.
Mit der “Golser Bier & Wein Bar” hat die Golser …
Schon seit Wochen wird in der Wiener Bierszene darüber gemunkelt – Details wusste keiner so richtig. Jetzt ist es fix und offiziell: Wien bekommt sein eigenes Craft Bier Fest – Und was für Eines!
Die Idee ein solches Fest auszurichten …
Die XAVER Brauerei gehört ja zu den jüngsten Craftbier Start-ups der Bundeshauptstadt. Vermutlich werden wir heuer noch einige Kleinbrauereien erleben, die in Wien ihre Tore öffnen. Zumindest ist die Gerüchteküche derartig am brodeln und bei einigen der handelnden Personen ist …
In den letzten Jahren hat sich auch in Österreich eine sehr aktive Heimbrauerszene etabliert. Heimbrauen ist dabei für viele so etwas wie der letzte Schritt auf dem Weg vom “Bierliebhaber” zum “Bierprofi”. Nicht selten enden solche Brautätigkeiten in einer professionellen …
