Denke ich an Rieder Bier, dann kommt mir sofort nur Weißbier in den Sinn. Ich liebe das Rieder Weißbier – egal ob hell oder dunkel. Aber das mir das Bier so den Kopf verdreht, das hätte ich nun wirklich nicht …
An einem Tag “fast” zum Bier-Experten – zum Beispiel die Brauerei Ried macht´s möglich
Bierfreunde aufgepasst, es gibt immer noch etwas dazuzulernen. Und wo lernt man am liebsten? Genau beim Bier! Zumindest ging es mir bei meinem Studium so. Und …
Die Brauerei in Ried hat eine große Tradition, wenn es um die Bierbraukunst an sich geht. In der jüngeren Zeit ist auch das proBIERen und experimentieren mit neuen Bierstilen und Herstellungsverfahren. Aber auch alte eigene Rezepturen haben ein Revival …
Die Braugalerie in der Brauerei-Ried ist Eventlocation und Versuchsbrauerei in einem. Zum einen finden hier regelmäßig in großzügiger und sehr ansprechender Atmophäre Braukurse statt, die Bierfreunde an die Kunst des Bierbrauens heranführen. Zum anderen aber auch ist es die “Spielwiese” …
Die BierIG hatte gerufen und zum zehnten Mal versammelte sich die heimische Bierzszene im oberösterreichischen Braunau. Genauer in St.Peter am Hart in der “Eventtischlerei Seidl”. Am Freitag Abend stand quasi das “warm up”-Event mit der Verkosterschulung auf dem Programm, …
Der Besuch war schon über ein Jahr geplant, nun aber ist es endlich Realität geworden und eine Delegation des ÖBWSV machte sich auf ins Innviertel, um dort die Rieder Brauerei zu besuchen. Einer der Haupgründe war das von Gerhard Litzelbauer …
Die Szene hat gerufen und auch der ÖBWSV hat sich auf die Socken gemacht zu schauen, was denn die internationale Szene so zu bieten hat. Immerhin war ja auch die heimische (Craft-)Bier Szene namhaft vertreten.
Noch kurz vor dem Festival …
