Auch wenn der Winter in Wien am Wochenende noch einmal zurück gekommen ist, ich muss so langsam mal die Winter Biere in meinem Kühlschrank reduzieren. Das Winter Steinbier aus dem Brauhaus Gusswerk – oder wie es mit vollem Namen heißt: …
Kaffeebiere gibt es doch einige am Markt, aber ehrlich gesagt gibt es wenige, die mir persönlich wirklich gut geschmeckt haben. Das liegt nicht zuletzt wohl auch daran, dass es gar nicht so einfach ist ein wirklich “bieriges” Kaffeebier zu brauen, …
Ziemlich genau 10 Jahre ist es her, da hat Reini Barta sich mit seiner Brauerei Gusswerk selbständig gemacht. Kopfschütteln seiner Freunde und Bekannten inklusive, die ihn zum Teil für verrückt erklärten. Denn damals – lange bevor irgendwer den Begriff Craftbier …
Citra Beach wäre sicher das richtige Bier für Dwayne “The Rock” Johnson im neuen Baywatch Film. Und so ein cooler Strandwächter braucht ja auch mal Erfrischung nach einem langen Tag am Strand. Also könnte er sich mit dem Citra Beach …
Im letzten Jahr gab es für Freunde und Bekannte des Brauhaus Gusswerk eine Weihnachtsüberraschung in Form eines Eisbocks. Heuer ist dieser zwar in kleineren Flaschen abgefüllt – dafür aber für Jedermann und Frau zu haben.
Und auch sonst hat sich …
Weisses Nicobar aus dem Brauhaus Gusswerk – für mich ein echtes Meisterstück. Vor ziemlich genau 3 Jahren habe ich dieses Bier zum ersten Mal hier am Blog verkostet. Damals natürlich noch ohne Video und auch noch ziemlich grün hinter den …
Die schwarze Kuh ist ein Imperial Stout aus dem Brauhaus Gusswerk in Hof bei Salzburg. Kreative Biere sind hier zuhause – ob nun die eigenen Biere aus dem Vollsortiment oder Biere von Brauern wie “BrewAge”, die hier als Gypsybrauer eher …
Da werden sich nicht wenige Craftbier Freunde die Augen und Ohren gerieben haben, als Mitte November eine Pressemeldung des Brauhaus Gusswerk aus Hof bei Salzburg herauskam. Braumeister Reinhold Barta höhst persönlich verkündete da, dass es aus dem Brauhaus Gusswerk kein …
Der Anteil der Bevölkerung mit Glutenunverträglichkeit ist zwar nicht groß und der Markt entsprechend überschaubar, aber auch diese Menschen wollen manchmal nicht auf Bier verzichten.
Das Brauhaus Gusswerk liefert mit dem “Zum Wohl” eine Antwort – und eine sehr schmackhafte …
Vor ein paar Tagen sind wir bei einem Gespräch über den Bierkalender darauf gekommen, dass es bei einigen Brauereien die Frage ist, ob sie dabei sind, bei einer Brauerei eigentlich nur die Frage mit welchem Bier sie heuer vertreten ist.…
