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Kommt es zum Wieselburger Goldrausch?

Das heutige Helle Lager aus dem Hause Wieselburger (Brauunion) kommt unter dem Namen Gold daher, womit vermutlich schon mal auf die Farbe des Bieres referenziert wird. Neben dem Stammbräu ist das Gold sicher das meistverkaufte Bier aus dieser Brauerei, die auch internationale Marken für den Heineken Konzern in Lizenz für den österreichischen Markt braut. Das […]

Im Kaltenhausener Keller zwicklts

Mit ganz so viel Brauromantik wird das heutige Kellerbier aus dem Hofbräu Kaltenhausen wohl nicht mehr abgefüllt, aber es ist doch anzunehmen, dass bei einem Besuch in der Brauerei man durchaus auch mal ein Bier “tankfrisch” bekommen kann, so wie es der Braumeister sich selber früher “gezwickelt” hat. Seit 1475 besteht die Brauerei in Kaltenhausen […]

#SupermarktSamstag mit dem Gösser Märzen

Ein Bier, das sich selbst als das beliebteste Bier Österreichs bezeichnet, das darf natürlich nicht bei meiner #SupermarktSamstag Serie fehlen. Und so kommt heute das Gösser Märzen auf den Kanal. Die Geschichte des modernen Brauwesens im Kloster Göss in der Steiermark beginnt 1860 als Max Kober Teile des Klosters Göss erwirbt. Darunter auch die Klosterbrauerei, […]

Auch in Wieselburg macht man ein Schwarzbier

Vor einigen Wochen staunte ich nicht schlecht, als aus der Rieder Brauerei mit dem “Schwarzmann” ein Schwarzbier auf den österreichischen Markt kam. Schwarzbier hat ja eigentlich so gar keine Tradition hierzulande und ist meist bei importierten Bieren aus Ostdeutschland zu finden. Umso überraschter war ich dann aber, als nur wenige Wochen später das zweite Schwarzbier […]