Bei einem Aufenthalt in Ungarn habe ich in einem TESCO Supermarkt dieses Radeberger Pilsner Zwickelbier gefunden. Ich beginne dann meine Recherchen immer damit, dass ich auf den Webseiten der Brauereien die Biere recherchiere. Beim Radeberger Pilsner Zwickelbier bin ich hier allerdings sehr schnell an meine Grenzen gestossen. Auf der Radeberger Website wurde es zwar erwähnt, […]
Warsteiner – Die Königin unter den Bieren?
Am heutigen #SupermarktSamstag habe ich wirklich ein Bier am Kanal, das sich wie kein Zweites für diese Kategorie qualifiziert und dazu noch eine recht spannende Geschichte zu erzählen hat. Die Rede ist vom Warsteiner Pilsner, das wohl auch mal „Pilsner Premium Verum“ hieß. Die Geschichte der Brauerei beginnt 1753, als Landwirt Antonius Cramer beginnt Bier […]
Wicküler Pils am Supermarktsamstag
Das Wicküler Pils habt ihr Euch gewünscht als Beitrag zum #SupermarktSamstag. Ich war mir ja von Anfang an nicht sicher, ob ihr Euch das wegen dem Bier gewünscht habt, oder ob ihr mich nur leiden sehen wolltet. Die Wicküler Brauerei wurde 1845 als Hausbrauerei von Franz Ferdinand Joseph Wicküler in Elberfeld gegründet. Im 20. Jahrhundert […]
Favorite(n) Pils von Ten Fifty
Heute machen wir es mal ganz kurz – ihr müsst Euch einfach das Video ansehen. Ich war heute beim Bräuhaus Ten.Fifty. in der Brotfabrik und habe den Jungs zugesehen, wie sie ihren aktuellen Sud in Dosen abgefüllt haben. Das Video dazu kommt auch bald hier am Kanal. Heute das Pils, das sie unter dem Namen […]
Efes aus der Türkei am #SupermarktSamstag
Am heutigen #Supermarktsamstag nehme ich Euch zwar mit in meinen Supermarkt, aber gleichzeitig auch in die Türkei. Hierher kommt nämlich das Efes – Pilsner. Die Anadolu Efes Gruppe wurde im Barth Haas Bericht 2017 als zwölftgrößte Brauereigruppe der Welt gelistet. Sie verfügt über 15 Brauereien, 6 Mälzereien und 23 Getränkeabfüllbetriebe in mehreren Ländern. In der Türkei liegt […]
Maßgeschneidertes Pilsner aus Niederösterreich
Keine Frage, Lagerbiere sind im Trend, auch bei den Craftbrauern, aber Österreich ist und bleibt ein Märzenland und da sind dann Biere nach Pilsener Brauart dann doch noch eher selten(er). Auch hier bestätigen natürlich auch die Ausnahmen die Regel. Und eine solche Ausnahme ist das Pilsner der niederösterreichischen Brauerei Brauschneider aus Schiltern bei Langenlois, das […]
Hamburg kann beim Landgang auch Pils
Die Gischt schlägt ins Gesicht, der tosende Wind zerzaust die Haare, die Arbeit an Bord ist hart und kräftezehrend. Seemänner nutzten den Landgang, um dem Meer wenigstens für kurze Zeit zu entkommen. Hamburgs Biertradition ist eng mit der Hanse verbunden. Schon vor 500 Jahren wurde Bier aus Hamburg exportiert. Zu Ehren der Seeleute, die ganz […]
Der Sommer ist zurück – Laxenburger Sommer
Der Laxenburger Sommer ist ein Pilsner Bier und kommt – wie unschwer zu erraten ist – vom Laxenburger Brauhandwerk. Als Sommerbier wurde dieses leichte, fruchtige aber auch herbe Pils kreiert. Den Hopfen im Laxenburger Sommer steuert Callista, eine neue, würzige Züchtung aus der Hallertau mit fruchtigen Aromen wie Waldbeeren, Grapefruit und süßen Früchten, bei. Mit pilstypischen 4,7% Alkohol […]
HUB Organic Pilsner – Das Portland Craftbeer Pils
Ein gutes Lager gehört bei vielen US Craftbier Brauereien inzwischen zum „Must-have“ der Bierkarte – so auch bei der Hopworks Urban Brewery. Die Brauerei und den Braumeister hatte ich Euch gestern ja schon vorgestellt und heute kommt dann auch das erste Bier. Folgerichtig starte ich diesmal nicht mit einem sonst wohl eher üblichen IPA, sondern […]
Das Pils vom Wasseralfinger Löwenbräu
Nördlich von Aalen in Deutschland liegt Wasseralfingen und dort gibt es die Wasseralfinger Löwenbrauerei. Spannend schon allein deshalb, weil es in Aalen auch eine Löwenbrauerei gibt. Also die Verwechselungen möchte ich nicht erleben, die sich da wohl ereignen müssen. Damit aber klar ist, woher dieses Bier kommt, steht groß Wasseralfinger Pils am Etikett. Und damit […]