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Vorgriff auf Nikolo – der Helle Samichlaus im roten Gewand
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Vorgriff auf Nikolo – der Helle Samichlaus im roten Gewand

Monsta112
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Der klassische schwarze Samichlaus gehört ja zu den Starkbierklassikern schlechthin. Der Helle rote Bruder ist hierzulande weitestgehend unbekannt, wird aber zB schon lange nach Italien oder Nordamerika exportiert. Jetzt kommt in der Culturbrauer Craftbierbox wohl ein breiteres Publikum in den Genuß dieser Spezialität aus dem Schloß-Eggenberg. Verabschiedet hat man sich auch von der Bezeichung “Doppelbock” […]
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Heller Samichlaus – Schlos Eggenberg
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Etwas besonderes zum Vatertag – Ein “Heller Samichlaus”

Monsta112
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Morgen ist in Österreich Vatertag und sicher eine gute Gelegenheit selbigen mit einem großen besonderen Bier zu bedenken. Das heutige Bier ist sicher einer der Starkbier Klassiker Österreichs, allerdings heute im roten “hellen” Gewand. Die Rede ist vom “Samichlaus” aus der Brauerei Schloss-Eggenberg, die zur Riege der Culturbrauer gehören. Der Samichlaus “Classic” (schwarzes Etikett) ist […]
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Zoelibat
proBIER Aktuell

Stiegls “Zölibat” – Ab Mittwoch nur noch Fastenbier

Monsta112
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Wer gläubig ist, muss ab Mittwoch hungern: Fasten war im Mittelalter ein echter Gottesdienst. Doch die kirchlich verordnete Diät weckte auch den Erfindergeist, denn mancherorts unterlag Alkohol ebenfalls dem Fastengebot und natürlich haben findige Mönche auch diese Vorschrift unterlaufen. Auch die Stieglbrauerei zu Salzburg, hält die Tradition der Starkbiere hoch und kredenzt ihr beliebtes Fastenbier. […]
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samichlausbp
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DerBierSIEDER verkostet die bier.pur Edition 2013 Samichlaus holzfassgereift

Monsta112
Bei proBIER.at wird es in Zukunft auch immer wieder Beiträge von Bloggerkollege und Namensvetter Martin “DerBierSIEDER” geben. Unter www.DerBierSIEDER.at nimmt er sich immer wieder heimische und internationale Bierspezialitäten vor. Als ersten Beitrag bei proBIER.at hat er sich die bier.pur Edition 2013 des Samichlaus vorgeknöpft. Dieses Bier stammt allerdings ursprünglich gar nicht aus Österreich, denn bei […]
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