Das Samuel Adams “Boston Lager” – ein Amber- oder Vienna Lager ist ein echter Klassiker der internationalen Craftbier Szene.
Die Brauerei, die 1985 von Jim Koch in Boston gegründet wurde, ist inzwischen sicher einer der größten Bierproduktionsstätten in den USA, …
Nächtelang haben die Culturbrauer getüftelt und leidenschaftlich diskutiert, bis endlich feststand, wie ihr erstes gemeinsam kreiertes Bier schmecken soll. Klar war: Es muss ein untergäriges Lagerbier sein. Denn dieser Typus wurde einst in Österreich erfunden und hat von hier aus …
Die Brauerei Schloss-Eggenberg gehört zu einer der Brauereien, deren Spezialitäten bundesweit sogar in vielen Supermärkten gelistet ist. Sie gehört damit sicher zu den Brauereien, die lange bevor sich der Begriff “Craftbier” etabliert hat, mit eher außergewöhnlichen Bieren eine breitere Masse …
