Während des Bierfestes in Breslau habe ich natürlich auch ein paar Brauereien der Stadt besucht – eine der neuesten Craftbierschmieden ist Warsztat Piwowarski
Übersetzt so viel wie “Brauerei Werkstatt” liegt diese Craftbierschmiede inmitten eines eher verfallenden Industriegebiets. Man muss schon …
Das Doctor Brew zu meinen absoluten Favoriten zählt, wenn es um polnisches Craftbier geht, darum habe ich ja nie ein Geheimnis gemacht.
Aber heute will ich Euch auch mal die Leute dahinter vorstellen. Marcis Olszewski ist Miteigentümer dieser Gypsy Brauerei …
Nachdem Euch die Verkostung zusammen mit Simon Martin, von Real Ale Craft Beer, so viel Spass gemacht hat gibt es heute gleich das nächste Video mit ihm.
Wir sind am Wroclaw Bierfestival am Stand von Browar Kingpin, die nicht zuletzt …
Ab 21:00 Uhr geht das Spiel Deutschland gegen Polen bei der EM über die Bühne. Ich konnte am Wochenende schon trinken, was passiert, wenn Deutschland auf Polen trifft.
Mein heutiges “Bier um 4” ist nämlich ein Collaboration Brew…
So, den Chef von Browar Pinta habt ihr ja gestern schon kennengelernt, jetzt ist es beim “Bier um 4” aber mal an der Zeit ein PINTA Bier zu verkosten.
Ich habe zusammen mit meinem Bloggerkollegen Simon Martin vom YouTube Kanal …
Heute trinke ich zwar ein “Bier um 4“, rede aber nur kurz darüber.
Viel mehr habe ich heute Ziemowit Fałat von Browar PINTA kennengelernt. PINTA hat natürlich nicht am “7. Wroclaw Festival des guten Biers” gefehlt und wieder …
Heute gibt es mit dem Doctor Brew Barley Wine einmal ein Bier, dass an diesem Tag nicht ganz zufällig in meiner Verkostung gelandet ist.
Doctor Brew ist eine Brauerei aus Wroclaw/Breslau, und ab morgen beginnt dort das “7. Festival des …
Ein Bier, das die Stilbezeichnung “Doppel Weizenbock German IPA” trägt, das hat dann doch meine sofortige Aufmerksamkeit. Ich muss sagen, nachdem sich der erste Schreck einmal gelegt hat, da habe ich angefangen die Bestandteile dieses Bieres einmal zu analysieren und …
Zum Abschluss dieser Woche gibt es ein Bier von meinem Lieblingsarzt aus Polen: Doctor Brew. “Azacca” – man möchte fast mit “Gesundheit” darauf antworten, aber:
“Azacca” ist nicht nur eine Hopfensorte mit sehr interessantem Aromaprofil, sondern auch der Name eines …
Polen war für mich bis zum Frühjahr diesen Jahres ein völlig weißer Fleck auf der bierigen Landkarte. Zu unrecht! Hier gibt es eine wahrsinnig aktive und kreative Craftbier Szene.
Eine der Speerspitzen ist in den letzten Monaten sicher das Team …
