Funky Fluid Krush: Hopfen frisch wie nie?! 🥦⏱️
Nicht jeder Tag bringt ein NEIPA ins Glas, das bereits mit dem Hopfenverfahren für Gesprächsstoff sorgt. In diesem Video verkoste ich das Wet Hop: Krush von Funky Fluid aus Warschau.
✅ Die polnische Craftbier-Brauerei zählt zu den spannendsten Europas und ist bekannt für moderne, aromaintensive Biere. Bei diesem Sud kommt Cryo Fresh™ Krush zum Einsatz – ein direkt nach der Ernte kryogen verarbeitetes Hopfenprodukt von Yakima Chief Hops, das besonders intensive Frische und Hopfenaromen verspricht.
✅ Ich nehme das Bier genau unter die Lupe und bewerte Aussehen, Aroma, Antrunk, Mundgefühl und Nachtrunk. Freut euch auf saftige Noten von Mango, Maracuja, Guave und Orange, ergänzt von roten Beeren, Steinobst sowie feinen harzigen und kräuterigen Nuancen.
✅ Das cremige Mundgefühl durch Weizen- und Hafermalz trifft auf eine angenehm milde Bittere und macht dieses New England IPA ausgesprochen juicy und trinkfreudig.
📌 Kann der moderne Wet-Hop-Ansatz wirklich einen Unterschied machen oder ist es nur Marketing? Das finden wir gemeinsam heraus.
💰* Gekauft bei Piwne Mosty, https://www.piwnemosty.pl *
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🎯Ich erzähle nicht nur, wie das Bier schmeckt, sondern auch die Geschichten hinter den Brauereien. Von kleinen Familienbetrieben mit eigener Quelle bis zu internationalen Brauereien, die mutig experimentieren – ihr erfahrt, wer hinter eurem Lieblingsbier steckt. Dabei erkläre ich Bierstile, besondere Zutaten und Brautraditionen so, dass auch Craftbier-Neulinge sofort Lust bekommen, Neues zu probieren.
👨Mein Ziel ist es, euch authentische und spannende Einblicke in die Craftbier-Szene zu geben. Außerdem gibt es regelmäßig Brauereibesuche, Interviews mit Bierexperten und Food Pairings, bei denen ich Biere mit passenden Speisen kombiniere, Tipps für eigene Verkostungen gebe und auch mal Trends in der Bierszene beleuchte.
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