“Ein heißer Streifen” – Wie entsteht eigentlich ein Glas? proBIER.TV zu Gast bei Spiegelau
Das Biergläser das Geschmackserlebnis ganz entscheidend beeinflussen ist nun wirklich kein Geheimnis mehr. Fast alle großen Glashersteller haben neben den klassischen Biergläsern für verschiedene Bierstile inzwischen auch eine Sensorik Linie in der fast immer auch Verkostungsgläser zu finden sind. Einen etwas anderen Weg – und das nicht nur, weil es eben hier kein Verkostungsglas gibt […]