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In Wiesen hat man Bock auf Frühling

Der Frühlings Bock aus dem Bürgerliches Brauhaus Wiesen kommt nicht nur aus der aktuellen Kalea Beertasting Club Box, sondern läutet auch bei mir diese Jahreszeit ein. Aus Wiesen in Bayern kommt dieses stärkere Bier und hat bei den Meininger Awards in 2018 eine Silbermedaille geholt. Beim European Beer Star in 2019 hat das Bürgerliche Brauhaus […]

Josefstag am 19. März mit fürstlichem Bock

Ich musste es auch erst nachschlagen, aber heute ist wirklich Josefstag und damit wohl der Namenspate für den heutigen Josefi Bock aus der Fürst Carl Schlossbrauerei Ettlingen. Aus dieser Brauerei habe ich Euch ja schon ein paar Biere vorgestellt, aber dieser Bock ist ein neues Bier für mich, der diese Brauerei im Herbst letzten Jahres […]

Worlds strongest Lager – Schorschbock 16% von Schorschbräu

Starkbierwoche bei proBIER.TV und heute kommt gleich einmal ein Rekordhalter an die Reihe. Der Schorschbock 16% von Schorschbräu aus Gunzenhausen, das ca. 50 Kilometer südwestlich von Nürnberg gelegen ist. Und hier wird der wirklich „harte Stoff“ gebraut. „Extrembrauer Schorsch“, wie er sich auf seiner Homepage selber nennt, hat hier 1996 seine eigene Spezialitätenbrauerei eröffnet. Kompromisslos […]

Horny Ariana – Geiler hopfiger Bock von Craftwerk

Horny Ariana nennt Craftwerk, die kreative Bierschmiede innerhalb der Bitburger Brauerei, ihr jüngstes Bockbier. Dabei ist Ariana nicht etwa ein Phantasiename, sondern Ariana ist neue Hopfensorte aus der Hallertau, die zeitgleich mit Callista veröffentlicht wurde. Das Mad Callista hatte ich Euch ja bereits hier am Kanal vorgestellt. Nun also etwas später dann auch das zweite Bier […]

Zwönitz hat Bock auf Whisky

Der heutige Whiskybock aus der Brauerei und Gasthof Zwönitz verdoppelt gegenüber dem gestrigen Bier mal den Alkoholgehalt und ist auf den ersten Blick sicher kein Sommerbier. Aber auch im Sommer gibt es Abende, bei denen es durchaus auch mal etwas schwerer zugehen darf. Und genau so ein Bier kommt heute aus der erzgebirgischen Brauerei, die zuletzt […]

Ostern ist wieder Schnaitl Maibock Zeit

Die letzte Verkostung des Schnail Maibock war Folge 104 von proBIER.TV – knapp ein Jahr später stehen wir bei Folge 291. Mannomann wie die Zeit vergeht. Aber mit der lieb gewonnenen Tradition, dieses Bier jedes Jahr auf´s Neue zu verkosten will ich auch 2017 nicht brechen. Gleich in zwei Boxen war das Bier enthalten – […]

Honig-Bier, goldenes Bier aus der Brauerei Ried

Ganz zurückhaltend nennt sich das heutige Bier Honig-Bier und kommt aus der genossenschaftlichen Brauerei Ried im Innviertel. In Wahrheit versteckt sich im Gelb-Schwarzen Gewand ein waschechter Honig-Bock, der es durchaus in sich hat. Und nicht nur der Honig in diesem Bier ist golden – auch das Bier hat sich beim European Beer Star 2016 vergoldet. […]