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  2. Tag "CO2 neutral"

CO2 neutrale Weltklasse – Brauerei Gratzer aus der Steiermark

  Im Rahmen der International Beer Strategies Conference in Rom wurde die Brauerei Gratzer am 13. Mai 2014 in der Kategorie „Nachhaltigkeit / Beste GrĂźne Initiative“ dafĂźr ausgezeichnet, dass sie die erste und immer noch einzige zur Gänze 100 Prozent CO2–neutrale Brauerei Österreichs ist. Im Rennen um den begehrten Preis, der in acht Kategorien vergeben […]

Nach Problembär Bruno kommt nun Genussbär Hermann nach Bayern

Schon wieder findet ein Bär den Weg von Österreich Ăźber die Grenze nach Bayern. Nach “Problembär” Bruno vor ein paar Jahren kommt Anfang November nun “Genussbär” Hermann aus der steirischen Brauerei auf Visite zum Bierfestival “The Leading Beers” nach Amberg und wird von mir am Sonntag im Rahmen der Präsentation “Österreichische Bierspezialitäten” zur Verkostung angeboten. […]

Umweltfreundlichlichkeit im Zeichen des Hasen – Brauerei Gratzer ausgezeichnet

Silberne Daphne fĂźr Brauerei Gratzer Das Vorzeigeunternehmen wurde mit einem der renommiertesten Umweltpreise Österreichs ausgezeichnet. Der Umwelttechnologiepreis „Daphne“, der heuer bereits zum 28. Mal von der Bohmann Verlagsgruppe in Kooperation mit der Wirtschaftskammer Österreich verliehen wurde, zählt ohne Zweifel zu den renommiertesten Auszeichnungen im Land. Auch Umweltminister Nikolaus Berlakovich und der Rektor der Technischen Universität […]

Wenn´s bei der Hitze mal etwas leichter sein darf – “Friedrich” aus der Brauerei Gratzer

Bei den momentanen Temperaturen sehnt sich die trockene Kehle natĂźrlich nach nichts sehnlicher als nach einem kĂźhlen Bier. Nicht selten aber wird der Geniesser dadurch gebremst, dass man tagsĂźber ohnehin zu wenig getrunken hat und die Biere in der Hitze doppelt und dreifach so stark zu sein scheinen. Eine vermeintliche Alternative hierzu sind Leichtbiere, die […]

Besuch von Trude

Die Brauerei Gratzer aus Kaindorf wartet immer wieder mit “tierischen Bieren” auf. Die Eule Trude stand bei diesem Spezialbier mit 12,4 Grad StammwĂźrze und 5,4 Vol% Alkohol mit Ihrem Namen Pate. Mit einer feinen Pore wartet der cremeweiße, kurz stablie Schaum auf diesem minimal getrĂźbten und etwas dunkelgelben Bier auf. Hopfig blumige Aromen in der […]