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  2. Tag "IPA"

Impfstoff von Hertl und Munich Brew Mafia

Eigentlich war es für mich nur eine Frage der Zeit, bis ein Brauer auf das Wortspiel der „Impf“-Dose aufspringt bzw. das Thema „Impfstoff Dose“ kommt. Letztendlich gemacht hat es die Braumanufaktur Hertl zusammen mit der Munich Brew Mafia. Einmal mit der einfachen Dosage und einmal mit der doppelten Dosage, um die es heute gehen soll. […]

B´n´B ist doppelte IPA Power

Blech.Brut und Brewheart – dafür steht B´n´B wohl, das blau rot von dieser Dose leuchtet. Von beiden Brauereien sind wir hopfenbetonte Biere gewohnt und wir werden auch bei diesem Bier sicher nicht enttäuscht. So zumindest meine Annahme. Collab Brews sind ja entweder die Kombination zweier unterschiedlicher Kompetenzen, oder eben die geballte Bündelung einer gemeinsamen Kompetenz. […]

Maisels IPA ist jetzt auch Sour

Seit einem USA Besuch vor 4 Jahren habe ich für mich den IPA Sub Stil „Sour“ entdeckt. Ein wirkliches „Aha-Erlebnis“, das ich da mit einer Flasche von pFriem Brewing hatte. Seitdem habe ich wenige „Sour IPA“ trinken können – schade eigentlich. Eine der wenigen Ausnahmen war eine Kollaboration von mir mit BrewAge und der Muttermilch […]

Ein trockenes Aloha von Kona

Von Kona Brewing kommt ein Brut IPA aus der aktuellen Beertasting.Club Monatsbox. Aber nicht einfach nur Brut, sondern auch mit tropischem Hibiskus. So wird daraus ein „Hibiscus Brut IPA“. Überrascht haben mich die 8,2 % Alkohol. Das ist schon eine ganze Menge für tropische Verhältnisse. Die 40 IBU finde ich dagegen schon sehr gemäßigt. Für […]

Der Tiny Rebel begeistert mit Pfirsich und Sahne

Tiny Rebel aus Wales sind inzwischen aus der Craftbier Szene kaum noch wegzudenken. Mit immer wieder kreativen Bierideen warten die Waliser auf den heimischen Festivals auf. Mit dem Peaches and Cream ist ein IPA in der Dose, das mit Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Laktose und Pfirsichpüree gebraut wurde. An Hopfen kam noch Citra, Mosaic and Simcoe dazu. […]

Mysterious IPA aus Maryensztadt

Heute ist Polishbeerfriday und von Browar Maryenstadt  kommt mit dem „Mysterious IPA“ ein New England IPA auf den Kanal. Browar Maryenstadt sind ja schon mehrfach beim Craftbier Fest in Wien zu Gast gewesen und haben dort mit ihren Bieren zu überzeugen gewusst. Ich habe mir dieses Bier bei e-browarium.pl bestellt und auch geliefert bekommen. Technisch ausgestattet […]