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Radeberger Pilsner Zwickelbier – das Bier, das es gar nicht gibt

Bei einem Aufenthalt in Ungarn habe ich in einem TESCO Supermarkt dieses Radeberger Pilsner Zwickelbier gefunden. Ich beginne dann meine Recherchen immer damit, dass ich auf den Webseiten der Brauereien die Biere recherchiere. Beim Radeberger Pilsner Zwickelbier bin ich hier allerdings sehr schnell an meine Grenzen gestossen. Auf der Radeberger Website wurde es zwar erwähnt, […]

Alles im Fluss! Das Kiesbye Waldbier 2022 ist da

Ayinger Altbairisch Dunkel – Lagerbier mal anders

Bei meinem Besuch in der Ayinger Brauerei in Aying bei München gab es im dunklen Segment eine Überraschung. Das Altbairisch Dunkel gab es gleich in zwei Varianten. Einmal das klassisch filtrierte und eine „Jubiläumsedition“, die unfiltriert in die Flasche kam. Spannenderweise hatte die unfiltrierte Version dann auch noch ein Etikett, dass deutlich von den anderen […]

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Kommt es zum Wieselburger Goldrausch?

Das heutige Helle Lager aus dem Hause Wieselburger (Brauunion) kommt unter dem Namen Gold daher, womit vermutlich schon mal auf die Farbe des Bieres referenziert wird. Neben dem Stammbräu ist das Gold sicher das meistverkaufte Bier aus dieser Brauerei, die auch internationale Marken für den Heineken Konzern in Lizenz für den österreichischen Markt braut. Das […]

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Junghopfenpils aus der Braucommune Freistadt

Das heutige Junghopfenpils entstammt aus der Braucommune Freistadt und ist wieder einmal ein Tipp von Euch. Die Braucommune in Freistadt ist derzeit die Einzige bzw. auch Letzte ihrer Art in Österreich und in Öberösterreich beheimatet. Als Teil der Culturbrauer sind die Freistädter der Pflege und Förderung gerade des mittelständischen Brauwesens organisiert und auch verbunden. Bei […]

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Schwechater Bier – viel Geschichte in der Dose

Das Schwechater Bier kommt heute am #SupermarktSamstag bei mir auf den Kanal. Ein Bier aus einer Brauerei mit einer riesigen Geschichte. Der Claim der Brauerei „… recht hat er. „, ist inzwischen mehr als ein geflügeltes Wort geworden. Schon seit 1632 steht Schwechat für Pionierleistungen in der Braukunst. Hier stellte Anton Dreher 1841 das erste […]

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Japanisches Asahi Super Dry aus dem Supermarkt

Das Asahi – Super Dry kommt heute am #SupermarktSamstag auf den Kanal. Die Asahi Brauereigruppe wurde ursprünglich 1889 als Osaka Brewing Company gegründet und blickt damit eigentlich auf eine recht lange Brauereihistorie zurück. Bereits 1903 waren ihre Produkte das bestverkaufte Bier in Japan. Den Namen Asahi bekam die Osaka Brewing Company dann nach dem zweiten Weltkrieg. Das […]

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Boston Lager – Craftbier Klassiker von der Ostküste

Das Samuel Adams „Boston Lager“ – ein Amber- oder Vienna Lager ist ein echter Klassiker der internationalen Craftbier Szene. Die Brauerei, die 1985 von Jim Koch in Boston gegründet wurde, ist inzwischen sicher einer der größten Bierproduktionsstätten in den USA, die unter dem Siegel des Independet Craftbeers segeln. Namensgeber Samuel Adams war ein Brauer – jedoch […]

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