Stout Archive | proBIER.TV

Es gibt Biere, da ist die „Papierlage“ schon sehr eindrucksvoll und alleine die Namen der beteiligten Brauereien und der Bierstil führt schon zu laufendem Sabber bei mir. Als ich von einem „ART34 – Imperial Pastry Stout“ in der „Banana Split“ Version von Browar Stu Mostow aus Polen und der Amundsen Bryggeri aus Norwegen gehört habe, […]

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4710 statt 4711 – Chocolate Stout aus Grieskirchen

9. April 2020 Monsta112

Nicht verwechseln! 4711 kommt aus Köln – 4710 aus Grieskirchen! Und zwar heute ein Chocolate Stout. Unter der Postleitzahl der oberösterreichischen Gemeinde firmiert die Craftbier Linie der Grieskirchner Brauerei, die in unregelmäßigen Abständen mit limitierten kreativen Kreationen aufwartet. So also auch die heutige „Limited Edition 4710 – Chocolate Stout“, wie das Bier mit vollem Namen […]

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Big Amps – Laut und Stout

23. Februar 2020 Monsta112

Ein Breakfast Stout aus einer der Brauereien, die ich zu meinen Entdeckungen in 2019 zähle. Ever Grain Brewing Co. in Camp Hill bei Harrisburg in Pennsylvania. Die Brauerei in der die schwarze Tinte von Martin Seidl auch schon mal vor Ort gebraut wurde. Heute also wieder ein Stout. Dose auf und Bier rausgelassen. Kohlrabenschwarz mit […]

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Põhjala Cellar Series – Pime Öö Islay BA – Imperial Stout

19. Februar 2020 Monsta112

Ein großer Dank bei diesem Bier geht an Tobias raus. Tobias ist Zuschauer meines YouTube Kanals und hat mir in meinem Video über das Viru Bier die Frage „Welches Bier aus Estland muss ich mal probiert haben?“ mit „Das Öö von Pöhjala!“ beantwortet. Bei meinem nächsten Besuch im Craftbeer Shop meines Vertrauens und Heimsweg habe […]

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Schokobär verdrängt nach Ostern Schokohasen

23. April 2019 Monsta112

Als hätten wir zu Ostern nicht schon genug Schokolade in den Nestern gefunden. Ha. Aber moment einmal, einen Schokobären hatten sicher die Wenigsten von Euch im Nest, oder doch? Wenn ja, dann hoffe ich, dass es auch einer von VETO aus Feucht war, der Euch das Osterfest ein wenig „für Erwachsene“ versüßt hat. Ich habe […]

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proBIER.TV – Beer of the Year 2018 kommt aus Polen

30. November 2018 Monsta112

Alle Jahre wieder – ist es nun zum dritten Mal soweit, dass es bei proBIER.TV ein „Beer of the Year“ gibt. Von einer einköpfigen Jury wurde auch diesmal einstimmig das diesjährige Bier in mehreren aufwändigen Verkostungsrunden ermittelt. Mit Fug und Recht hat das „Oatmeal Chocolate Milk Stout Nitro“ von der polnischen Brauerei Browar Stu Mostow […]

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Jet Black Heart in der Hitze von Brewdog

9. August 2018 Monsta112

Ich habe heute ein Jet Black Heart. Nicht ich persönlich und wir machen auch keinen Beitrag über Organspenden. Das Jet Black Heart ist – wenig überraschend – ein Bier von den Punks von Brewdog. Das Oatmeal Milk Stout aus der Nähe von Aberdeen kommt mit 4,7 % Alkohol daher und hat eine Stammwürze von immerhin 14,5 °P. […]

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Zirkusbär Oatmeal Stout von Bierkanter

17. Juli 2018 Monsta112

Gestern habe ich mit den Jungs von Bierkanter noch gebrochen – heute natürlich ein Bier und da habe ich mich auf Empfehlung auf ein Stout gestürzt. Der Zirkusbär ist ein Oatmeal Stout, das Bierkanter in der Hofbrauerei in Winklarn herstellt. Gebraut mit Pilsner- und Röstmalz, Hafer sowie Röstgerste. Beim Hopfen, der beim Stout ja nicht die dominante Rolle […]

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Noa Pecan Mud Stout von Omnipollo

4. Juli 2018 Monsta112

Ich bitte Euch in meinen Videos ja regelmäßig darum mir Eure Lieblingsbiere zu nennen, die ich vielleicht noch gar nicht auf dem Schirm hatte. Gute Tipps sind in der Bierszene nur durch zwei gute Tipps zu ersetzen. Das heutige Noa Pecan Mud von Omnipollo habt ihr mir vor ein paar Wochen auf Youtube empfohlen. Omnipollo […]

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Sweet Nygus Milkstout von Solipiwko

31. Mai 2018 Monsta112

Das Milk Stout Sweet Nygus von Browar Solipiwko hatte ich in der Holzfass gereiften Version hier schon einmal im Blog. Und erinnert ihr Euch noch? Damals hatte ich einen Defekt an meiner Speicherkarte der Videokamera und deshalb gab es kein Video dazu. Irgendein Voodoo scheint auf dieser Brauerei zu lasten, dann bei der „normalen“ Version des Sweet […]

ART34 – Der Collab Hammer von Stu Mostow und Amundsen

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Schokobär verdrängt nach Ostern Schokohasen

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Zirkusbär Oatmeal Stout von Bierkanter

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