Point Source – der saure Quellpunkt bei Browar Twigg
David Twigg von Browar Twigg hatte ich Euch ja schon heute Mittag vorgestellt. Seine Biere waren aber so genial, dass ich an einem Sauerbier nicht vorbeigehen konnte.
Das Bier hört auf den Namen Point Souce und ist ein Sour Ale mit 4,1% Alkohol und 11° Plato bei gerade einmal 12 IBU.
David Twigg war wieder so freundlich mit mir das Bier zu verkosten und etwas darüber zu plaudern. Ich glaube, wenn ich mal in Krakau bin, dann muss ich ihn ganz sicher mal in seiner Brauerei besuchen.
Cheers!
| proBIER-Wertung: |  .. |
| Alkohol: | 4,1 Vol% |
| Stammwürze: | 11,0 °P |
| Trinktemperatur: | 10 – 12 °C |
| Bierstil: | Sour Ale |
| Anschrift: | Browar Twigg ul. Makuszyńskiego 4a 31-752 Kraków Polen +48-534-449 222 info@browartwigg.com www.browartwigg.com |
