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ON TOUR | Besuch bei der Brauerei Schwechat

Ich habe heute für Euch die Brauerei Schwechat besucht. Die Brauerei in der das heute Mittag vorgestellte Wiener Lager 1841 zum ersten Mal gebraut wurde. Der Braumeister Dr. Andreas Urban hat mich freundlicherweise ist diese historische Braustätte eingeladen und mir gezeigt, wie dort heute Bier gebraut wird. Gleichzeitig ist die Brauerei auch das „Dosenkompetenzzentrum“ der […]

Dieser Vulkan spuckt Pale Ale

Das die Eifel ein Gebiet mit bis heute andauerndem Vulkanismus ist, das haben wir alle in der Schule gelernt. In der Neuzeit gibt es aber einen Vulkan, der kühlen Gerstensaft spuckt. Und der ist mir sehr viel lieber als seine heißen Kollegen. Die Vulkan-Brauerei liegt in Mendig direkt am Laacher See mit einer großen Gastronomie […]

Muttermilch – Ab sofort bei den Beerlovers in Wien

Nein, Muttermilch ist nach Craftbier und Cider nicht die neue Getränkerichtung im Angebot der BeerLovers in der Wiener Gumpendorfer Straße – oder doch irgendwie. Denn das Getränke-Traditionshaus Rudolf Ammersin GmbH hat am 22. November 2017 seine neue Mikrobrauerei eröffnet. „Muttermilch- Vienna Brewery“ heißt die Schau-Braustätte im Lokal der BeerLovers. Anlässlich der Eröffnung wurden die ersten […]

proBIER.TV ON TOUR bei Bierol

In den letzten Monaten ist es – für uns im Osten Österreichs – etwas ruhiger um Bierol, der ersten Craft Bier Brauerei aus Tirol, geworden. Zum Glück war ich in der Nähe zum Skifahren und habe an einem Tag, als das Wetter zu grauslich zum Sport machen war, einen kleinen Abstecher nach Schwoich gemacht und […]

Zu Besuch bei Edge Brewing Barcelona

Versprochen ist versprochen und somit gibt es heute als „Osterhasen“ das Video zu meinem Besuch bei Edge Brewing in Barcelona. „American Craft Beer Brewed in Barcelona„, so steht es auf dem Türschild und den Shirts der Mitarbeiter. Und genau das ist das Programm von Edge Brewing, die nur unweit der Innenstadt ihre Zelte in der […]