Dem Kellermeister aus der Hirter Brauerei hat man jetzt ein eigenes Bier gewidmet – zumindest namentlich. Das neue naturtrübe Zwicklbier hört nämlich auf genau diesen Namen. Und dazu kommt es noch in Bio-Qualität daher.
Mir persönlich ist das Thema Bio …
Nächtelang haben die Culturbrauer getüftelt und leidenschaftlich diskutiert, bis endlich feststand, wie ihr erstes gemeinsam kreiertes Bier schmecken soll. Klar war: Es muss ein untergäriges Lagerbier sein. Denn dieser Typus wurde einst in Österreich erfunden und hat von hier aus …
Black Magic, dunkel also ist das Spezialbier, das Anfang 2016 aus der Zwettler Brauerei kam. Zu mir hat es allerdings den Weg über die Ende 2016 erschienene “Craft Box” der Culturbrauer gefunden. Black Magic – Schwarze Magie – ist das …
Anfang November ist es meist soweit und die Culturbrauer kommen mit einer neuen Bier Box auf den Markt. Heuer wohl zum neunten Mal, denn die Box hört auf den Namen Culturbrauer Creativ Craft Box #9. Drin sind – wenig überraschend …
Auch wenn wir mit den Culturbrauer Bieren eigentlich gerade durch waren – eins muss noch schnell sein.
Einmal im Jahr gibt es aus der Zillertaler Brauerei ein Jahrgangsbier. Dieses Bier trägt die Anzahl der Jahre seit der Gründung der Brauerei. …
“Alles hat ein Ende…” und so geht heute auch die Serie der aktuellen Culturbrauer Box zu Ende. Das 9 von insgesamt 9 Bieren macht das 11/11 aus der Murauer Brauerei.
Ähnlich wie beim Vienna I.P. lässt mich der Name etwas …
Zur Freude der Bevölkerung nach den langen, schweren Alpenwintern feierte man schon im Mittelalter auf dem sogenannten Gauderlehen des Jörg in der Au, dem heutigen „Gauderhof“, ein weit über die Grenzen des Zillertals bekanntes Kirchtagsfest.
Bereits 1428 erwähnten venezianische Kaufleute, …
Nachdem die “All Blacks” am Wochenende gezeigt haben wie man eine Rugby WM gewinnt, geht bei mir heute in der Verkostung der “Black Bock” aus Freistadt an den Start. Auch ein Gewinnertyp.
Und auch beim “Black Bock” war es Gold …
In Schrems im Waldviertel wird zum ersten Mal um 1410 eine Brauerei erwähnt. Welches Bier damals gebraut wurde ist nicht überliefert, aber über 600 Jahre später verlässt ein Wiener Lager die Brauerei im Bezirk Gmünd.
Noch immer lässt mich zwar …
Auf den ersten Blick klingt der Titel vielleicht politisch völlig inkorrekt – ist es aber auf den Zweiten nicht. Es geht um die Dornbirner Mohrenbrauerei, die aber natürlich ob Namen und Logo immer wieder Angriffsfläche bietet. Heute soll es aber …
