Ottakringer – Page 2

Brewed with love and music – Brauwerk Session IPA

Hossa auch heute mal wieder ein Bier, das die österreichische Bierlandschaft schon seit geraumer Zeit bereichert und das hier zur Vorstellung folglich mehr als überfällig ist: Das Session IPA aus dem Brauwerk Wien. Das Brauwerk in Wien auf dem Gelände der Ottakringer Brauerei hat sich seitdem als feste Größe – zumindest in der Bundeshauptstadt – […]

Aus proBIERt

Muckefuck – Wechsel im Brauwerk – Jetzt erstmal ´nen Kaffee

25. January 2016 Monsta112

Muckefuck als Einstieg! Die Spatzen pfeifen es in der Bierszene schon seit ein paar Tagen vom Dach – im Brauwerk Wien gibt es eine Wachablösung auf der Position des Braumeisters. Martin Simion verlässt Wien in Richtung Bayern und braut zukünftig bei der Camba Bavaria. Sein Nachfolger, der neue Braumeister Silvan Leeb – kurioserweise aus Bayern – […]

proBIER on tour

1 Year of Beer – Brauwerk Party bei strömendem Regen

10. October 2015 Monsta112

Feucht fröhlich ging es zu, als Ende September das Wiener “Brauwerk” seinen ersten Geburtstag feierte. Sicher nur nicht so, wie es sich das Geburtstagskind selbst gewünscht hätte, denn den ganzen Nachmittag und Abend war kontinuierlicher Nieselregen der ungebetenste Gast bei der Party. Wie es sich aber für ein richtig gutes Fest gehört – schlechtes Wetter […]

proBIER Aktuell

12. Austrian Beer Challenge der BierIG in Wien

29. September 2015 Monsta112

Nicht weniger als einen kompletten Relaunch hatte man sich bei der Bier IG heuer für die „12. Staatsmeisterschaft der Klein- und Hausbrauer“ vorgenommen. Komplett insofern, als man den etwas sperrigen Titel zum Untertitel gemacht hat und die Veranstaltung nun in „Austrian Beer Challenge“ oder kurz „ABC“ umgetauft hat. Sicher auch notwendig, gut und richtig, wenn über […]

proBIER on tour

Brauwerk Wien – Die dritte “Craft” in Ottakring

10. September 2014 Monsta112

Der sechzehnte Bezirk in Wien dürfte ein gutes Pflaster zum Bier brauen sein. Immerhin eröffnete hier am gestrigen Abend offiziell das “Brauwerk” als dritte Brauerei in diesem Bezirk. Es war auch kaum zu verheimlichen, was sich hier auf dem Gelände der Ottakringer Brauerei AG tut, denn während der Braukultur-Wochen in diesem Sommer, da lag die […]

proBIER Aktuell

Die Ottakringer Braukultur Wochen gehen in die zweite Runde: 9 Wochen Bierkultur am Ottakringer Platz!

15. July 2014 Monsta112

Endlich ist er da: der langersehnte Sommer. Und seit dem 3. Juli geht es am Ottakringer Brauereigelände wieder heiß her – denn da begannen die zweiten „Ottakringer Braukultur Wochen“. Von 3. Juli bis 3. September 2014 präsentiert sich die Ottakringer Brauerei nach dem erfolgreichen Auftakt im vergangenen Jahr wieder gemeinsam mit befreundeten Gastbrauereien auf dem […]

Aus proBIERt

Jetzt gibt es sie wieder: Echte “Wiener Originale” aus Ottakring

31. January 2014 Monsta112

“Ein echter Wiener geht nicht unter…” – das muss irgendwie auch für die Wiener Brautradition gelten, denn der Wiener Biertyp erlebt gerade eine wahre Renaissance. Interessanterweise haben jedoch in der jüngeren Vergangenheit Brauereien Interesse an diesem Bierstil gefunden, die gar nicht in Wien beheimatet sind. Höchste Zeit also für eine Wiener Brauerei hier nachzuziehen. Und […]

proBIER Aktuell

Ottakringer startet 2014 weiter durch – Neue Produkte in den Startlöchern

7. January 2014 Monsta112

Die Neujahrsvorsätze der Ottakringer Brauerei sind gemacht. Dabei blickt die traditionsreichste Privatbrauerei Wiens auf ein ereignisreiches Jahr zurück. So konnte man 2013 die Früchte ernten, die man 2012 mit dem vorgenommenen Markenrelaunch gesäht hatte. Besonders die Konzentration auf die Sortenvielfalt der Brauerei brachte der Brauerei Punkte bei den Konsumenten ein, die das im Gegenzug mit […]

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