Heute gehe ich mal wieder den Alkoholfrei Weg. Und da finde ich ein Weizenbier aus Bayreuth. Die Maisels Weisse Alkoholfrei. Das Bier hat erst kürzlich bei den World Beer Awards ordentlich abgeräumt.
Alkoholfreie Weizenbiere erfreuen sich ja schon länger einer …
Heute gibt es schon wieder ein Weizenbier mit Hopfen. Genauer die Simcoe Weisse von der Camba Bavaria.
Wobei der Name Simcoe Weisse vielleicht etwas täuscht, wenn man hierbei an ein Single Hop Bier denkt. Verwendet wurden in diesem Bier ganze …
Am heutigen #polishbeerfriday gibt es ein Witbier auf die Ohren. Das Lunatic von Browar Kingpin aus Poznań.
Der eigentlich typisch belgische Bierstil kommt diesmal also aus dem Land unserer nördlichen Nachbarn. Mit 5,2 % und 12,0 °P sieht noch alles …
Weizenbock von Maisel Weisse? Sowas gibt´s? Sowas gibt´s! Noch nicht offiziell, aber man bastelt da offenbar gerade dran. Und irgendwie war man auf der Suche nach Leuten außerhalb der Brauerei, die dieses Bier einmal verkosten sollten und ihre Meinung kund …
Ein Weissbier von Hoppebräu? Hatte ich noch nichts von gehört – und ja, es scheint auch noch nicht so lange auf dem Markt zu sein. Na dann hatte ich ja Glück bei meiner Bestellung im Biervana.
Markus Hoppe hatte ich …
Na, habt ihr die Extrem-Starkbierwoche gut überstanden? Ich hoffe ich konnte Euch ein wenig Lust auf diese Biere machen. Und damit es in dieser Woche nicht mit einem zu großen Abfall im Alkoholgehalt beginnt, da wollen wir doch mal einen …
Der Weizenbock Vitus wurde mir selten so sehr ans Herz gelegt, wie bei meinem Besuch neulich in der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan zu Freising. Kaum hatte ich im Bräustüberl – dem hauseigenen Restaurant Platz genommen und eine entsprechende Social Media Notiz …
In Amerika ist das Reinheitsgebot etwas, das traditionell hochgehalten wird – beim Brauen, so wie heute von der 21st Amendment Brewery aus San Francisco dann aber gerne darauf verzichtet wird.
Diese Brauerei bringt nämlich Wassermelone in ihr Weizenbier und macht …
Das Einbrauen des Weizenbier Braupakt zwischen der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan und Sierra Nevada habe ich Euch vor ein paar Tagen vorgestellt. Nun haben mich erste Kostproben erreicht.
Ich habe mich schon deshalb mit der Verkostung sehr beeilt, weil dieses Bier …
Collaboration Brews sind in der Bierszene eine nicht mehr ganz so seltene Erscheinung – und doch hat es dieser “Braupakt” jetzt in sich. Mit der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan und der amerikanischen Craftbier Brauerei Sierra Nevada trafen am vergangenen Dienstag aber …
