Belgisch bayerisches Triple der Camba Bavaria
Ein Belgian Strong Ale von der Camba Bavaria unter dem schlichte Titel “Triple” gibt es heute hier am Kanal.
Hopfentechnisch versorgt mit Hallertauer Blanc und Tradition mutet das Ganze noch sehr zivil an. Auch bei Malz wurden Pilsner-, Weizen- und Hafermalz verwendet. Und auch bei der Hefe gab es Belgische Ale Hefe. Soweit nichts besonderes, aber die Mischung macht es offensichtlich.
Triple – Camba goes Belgium
Aussehen: Helles Gold, ungetrübt, intensiver Schaum, mittlere Pore
Aroma: intensive Süße, Honig, dunkle Früchte, Trockene Aprikose,
Antrunk: sanft süß, würzige Noten, sehr malzig, getreidig, brotig, hefige Töne, dezent Alkohol, unklare Fruchtnoten
Körper: kräftige Kohlensäure, mittlerer Körper
Nachtrunk: wärmendes Gefühl, malziger Grundton, bittere nimmt zu
Ich sag ja zu belgischem Bier – und wenn es nur aus Bayern kommt und stilistisch dazu gehört.
Prost, Cheers und Ahoi
| proBIER-Wertung: |  .. |
| Alkohol: | 9,3 Vol% |
| Stammwürze: | 18,8 °P |
| Bittereinheiten: | 34 IBU |
| Trinktemperatur: | 8 – 10 °C |
| Bierstil: | Belgisches Triple |
| Anschrift: | Camba Bavaria Mühlweg 2 83376 Seeon-Seebruck Deutschland +49-8667-876800 brauerei@cambabavaria.de www.cambabavaria.de |
