Meet the Brewer – Josef Niklas aus der Brauerei Ried
Wir hatten es echt lustig! Ich habe beim Craft Bier Fest in Wien bei der Brauerei Ried vorbeigeschaut.
Das ich den “Schwarzmann” – das neue Schwarzbier der Brauerei Ried – hier am Kanal verkostet habe, das ist noch gar nicht so lange her. Wer es verpasst hat, der klicke bitte: HIER!
Jetzt hatte ich Gelegenheit mit dem Braumeister Josef Niklas kurz persönlich über dieses Bier und die Brauerei zu sprechen.