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Frenzel Bräu mit Bautzener Pale Ale

Und zum Wochenbeginn starten wir mit einem Pale Ale aus dem Hause Frenzel Bräu. Die Brauerei aus dem sächsischen Bautzen hat mich 2018 schon sehr begeistert als sie ihr “Pfefferkuchen Bier” gemacht haben. Zu Weihnachten habe ich dann mal ein größeres Paket bekommen und verkoste nun die Highlights für Euch daraus. Das heutige Pale Ale […]

Volle Lotte, Charlotte!

Heute ist Freitag und damit #Polishbeerfriday bei proBIER.TV. Schon seit ein paar Jahren versuche ich die mich komplett begeisternde polnische Bierszene auch hierzulande bekannter zu machen. Offenbar mit steigendem Erfolg. Denn immer mehr polnische Brauereien sind auch bei meinen Biershops des Vertrauens zu haben und immer mehr Tipps erreichen mich von Euch mit Bieren, die […]

Sternenstaub vom Timmerndorfer Strand

Im hohen Norden gibt es offenbar ein Raumfahrprojekt. Zumindest wurde hier Spaceman Dust gesichtet und im größeren Stil in die Regale der Repubik versendet. Hinter diesem zugegeben sehr “spacigen” Namen und dem Etikett mit den grünen Aliens verbirgt sich der jüngste Wurf der Sudden Death Brewing Company. Der Raketentreibstoff hat ganze 5,5% Alkohol und 45 IBU. […]

Altbier aus Düsseldorf von Uerige

Keine Ahnung, wann ich das letzte Altbier getrunken habe. Aber es ist sicher schon eine ganze Weile her. Wenn man mich jetzt fragt warum? Ich wüsste keine Antwort, warum dieser Bierstil so an mir vorüber gegangen ist. Mit dem Uerige Altbier will ich das jetzt aber definitiv ändern. Liest man die Informationen der Uerige Brauerei […]

Sprachkurs Tirolerisch: Hardigatti – Bierol

Heute gibt es für mich einen Sprachkurs in Tirolerisch. Hardigatti dürfte so viel bedeuten wie “Herrschaftszeiten” oder “Sappalot” und steht auf dem jüngsten Wurf von Bierol – einem Pale Ale. Das Bier kommt aus der Dose und trägt auch ein Etikett, das ein wenig von der bisherigen Bierol Linie abweicht. Aber man will damit wohl auch mal […]

Basista – Das Farmhouse Ale von Browar Profesja

Und wieder geht eine Woche zu Ende und wieder ist #polishbeerfriday. Heute mit einem Farmhouse Ale aus Wroclaw, der Stadt in der in zwei Wochen mein Lieblingsbierfestival startet. Das Basista – ist ein American Farmhouse Ale von Browar Profesja, einer Brauerei, die ich vor zwei Jahren selbst einmal besucht habe. Untergebracht in einer ehemaligen Fallschirmfabrik aus dem […]

Artbeer von CASE und Maisel&Friends

Wenn ich behaupte, dass Bierbrauen Kunst ist, dann würden mir sicher viele von Euch zustimmen. Und daher sollte doch auch Kunst und Bier zusammen passen. Oder? Was denkt ihr? Mit dem Artbeer #1 machen Maisel & Friends nun den ersten Schritt einer entsprechenden Serie. Immer wieder will man sich mit Künstlern zusammen tun, die dann […]