Ein Weissbier von Hoppebräu? Hatte ich noch nichts von gehört – und ja, es scheint auch noch nicht so lange auf dem Markt zu sein. Na dann hatte ich ja Glück bei meiner Bestellung im Biervana.
Markus Hoppe hatte ich …
Vom Tölzer Mühlfeldbräu, oder auch kurz TMB, kommt das heutige Pale Ale. Bei der noch relativ jungen kleinen Brauerei hat man im vergangenen Jahr immer wieder saisonale Bierspezialitäten gebraut. Ich habe meine Hand an das Pale Ale der Tölzer Mühlfeldbräu …
Das Kellerbier von der bayerischen Brauerei Hoppmair’s wurde mir freundlicherweise zur Verfügung gestellt vom Online Shop des Bierhandwerk Freising. Ganz lieben Dank an dieser Stelle noch einmal für Eure Unterstützung.
Ganze 5,5 Vol.% bringt dieses Bier auf den Tacho und …
Früher war alles besser? Wirklich? Mit Modern Times legt FrauGruber Brewing ein nach eigenen Angaben “postmodernes Kellerbier” vor. Was auch immer das bedeuten mag? Genau das werde ich wohl heute herausfinden dürfen.
Aber es ist doch wirklich Klasse zu sehen, …
In der Reihe der Biere aus dem Fürst Wallerstein Brauhaus kommt heute das Landsknecht-Bier. Ein Kellerbier, das vorerst das letzte Bier aus dieser Brauerei hier im Blog ist – ich glaube ich habe dann alle durch bis auf das 1598 …
Schankbier muss nichts schlechtes s-ein, wie die Camba Bavaria heuer mit ihrem 2 Sour unter Beweis stellt.
Eingebraut mit Weizenmalz und natürlich Gerstenmalz kommt noch Hersbrucker Hopfen und obergärige Bierhefe zum Einsatz,
Ich finde so darf ein Schankbier für mich …
Der Sommer mag sich dem Ende neigen, aber auch im Frühherbst gibt es Tage an denen das 4 Sessions – Session Pale Ale der Camba Bavaria eine großartige Wahl ist.
In der Kalea Monatsbox war dieses Bier neulich enthalten. Jetzt …
Aus der fürstlichen Brauerei zu Wallerstein stammt das heutige Fürsten Export. Damit geht die Vorstellung der Biere dieser aristokratischen Brauerei in die nächste Runde. Nach den Erfahrungen der letzten Biere erwarte ich natürlich keine Überraschungen durch wilden Aromahopfen – vielmehr …
Die Aktienbrauerei Kaufbeuren hat ein recht klassisches Sortiment für eine bayerische Brauerei. Aber alle Biere haben “Farben”. So ist das Helle, um das es heute geht auch “Das Blaue”. Also quasi hellblau!
Gefunden habe ich das Bier in der letzten …
Die Hohenthanner 
Blau Weisse aus der dortigen Schlossbrauerei mag auf den ersten Blick wie ein klassisches Weizenbier aussehen. Wie aber so häufig steckt im Detail dann das tiefere Geheimnis. In der Blau Weisse ist es die Kalthopfung mit Hüll Melon …
